剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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pptv电视网友： 《味道掌门》看完之后内心变得平和，不再容易因为小事烦躁，心态舒展很多。
bilibili网友： 游戏环节有好有坏，一部分趣味性十足，一部分设计单薄，重复度高，容易审美疲劳。
1905网友： 适合一边做事一边放，当作背景音刚刚好。
搜狐视频网友： 画面质感在线，剧本打磨还差一点火候。
搜狐视频网友： 那些安静的谈心时刻，是整档节目最有分量，最值得回味的部分。