剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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搜狐视频网友： 刻意制造紧张感，内容支撑不起这份悬念。
bilibili网友： 嘉宾松弛自在，没有厚重的营业表演痕迹。
优酷网友： 作为日常下饭综艺再合适不过，不用费脑思考剧情，跟着嘉宾一起感受轻松氛围，卸下一天的疲惫。
豆瓣网友： 选题贴近现实，容易引发观众共鸣，可惜很多讨论停留在表面，没有更深层次的探讨。
搜狐视频网友： 《味道掌门》节目组照顾嘉宾感受，不刻意制造难堪，但是流程规划偶尔会出现小漏洞。