剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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搜狐视频网友： 《味道掌门》个别环节出彩，整体内容连贯性不算太强。
搜狐视频网友： 创意尚可接受，综艺套路感依旧很明显。
芒果TV网友： 嘉宾阵容搭配有巧思，性格差异化明显，不过少数嘉宾还没有完全放开，综艺感没有完全释放。
乐视网网友： 一集看完意犹未尽，不会觉得冗长乏味，期待下一期的内容，追更的动力很足。
芒果TV网友： 情绪强行拉扯，没有自然流动看着很累。