剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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爱奇艺网友： 全程刻意制造爆点，反而显得虚假不自然。
1905网友： 节目没有激烈冲突，主打陪伴体验，受众比较固定，很难吸引喜欢强剧情的观众。
搜狐视频网友： 后期制作克制，特效花字适量，只是辅助画面，不会喧宾夺主抢走嘉宾的风头。
优酷网友： 《味道掌门》人物塑造有亮点，人物成长线不够清晰。
bilibili网友： 宣传吹上天，看完落差巨大只剩失望。