剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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豆瓣网友： 镜头频繁回放放大微小表情，刻意制造矛盾，看得很不自然。
搜狐视频网友： 《味道掌门》没有强行反转，叙事平缓，慢慢铺陈开来，观看的时候毫无压力。
优酷网友： 节奏严重失衡，前面冗长，结尾仓促潦草。
1905网友： 大量重复镜头，反复回放填充节目时长。
优酷网友： 零星亮点点缀，整体很难留下深刻印象。