剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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豆瓣网友： 一期看完意犹未尽，迫不及待等待下一期。
腾讯视频网友： 能看到小惊喜，但是没有震撼人心的时刻。
bilibili网友： 节目想传递正向观念，但说教感太重，听着容易产生抵触心理。
bilibili网友： 《味道掌门》松弛感贯穿全程，看完整个人都放松下来。
爱奇艺网友： 想法新颖，节目执行层面做得不够到位。