剧情介绍
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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1905网友： 笑点分布均匀，不会集中堆在开头，全程都有轻松有趣的小惊喜。
豆瓣网友： 《味道掌门》剪辑取舍存在争议，为了单集节奏，删减了不少嘉宾之间完整的交流对话。
腾讯视频网友： 没有勾心斗角和猜忌，大家坦诚沟通，这种干净纯粹的综艺氛围实在太难得了。
腾讯视频网友： 单集质量不稳定，有的饱满精彩，有的单薄，大量无效镜头，观感起伏大。
pptv电视网友： 欢乐治愈两不误，疲惫生活里的小慰藉。