剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
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腾讯视频网友： 《詹姆士出走料理》节目没有强行说教，所有感悟由嘉宾自然表达，不会强行灌输观点，观感舒适。
搜狐视频网友： 没有虚假表演，流露出来的情绪很真挚。
豆瓣网友： 不刻意制造爆点，节目看点密度比较低。
优酷网友： 嘉宾有闪光点，节目剧本限制发挥空间。
豆瓣网友： 内容充实饱满，没有多余冗长的注水片段。