剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20230319期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
乐视网网友： 《詹姆士出走料理》不强行升华主题，感悟藏在故事细节里面。
搜狐视频网友： 注水片段过多，整期有效内容寥寥无几。
bilibili网友： 人与人之间自然产生的羁绊，是节目最大亮点，不用刻意设计，慢慢相处自然动人。
pptv电视网友： 没有恶意剪辑，不截取片段断章取义，完整呈现互动，尊重嘉宾也尊重观众。
腾讯视频网友： 节目传递的价值观正向温和，没有强行说教，只是观点输出比较保守，缺少突破性思考。