剧情介绍
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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bilibili网友： 内容扎实饱满，没有大量无效注水的镜头。
乐视网网友： 那些安静的谈心时刻，是整档节目最有分量，最值得回味的部分。
乐视网网友： 《川味之乡厨》嘉宾情商在线，相处和睦，看着非常舒心。
爱奇艺网友： 剧本写得潦草，很多细节经不起细推敲。
腾讯视频网友： 创意构思尚可，细节打磨还有很大空间。