剧情介绍
法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。
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搜狐视频网友： 故事讲微光，微小善意汇聚，足以照亮黑暗。
pptv电视网友： 《寻鲜记》喜剧桥段贴合人物性格，换他人不会说出此类台词，真实自然。
豆瓣网友： 故事关于告别，人生不断经历离别，学习好好与过往告别。
乐视网网友： 开篇氛围感拉满，迅速建立基调，带领观众走进故事世界。
搜狐视频网友： 极具个人风格的影像表达，光影美学出色。叙事含蓄，很多寓意需要观众自行体会解读。