剧情介绍
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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bilibili网友： 人物之间的陪伴简单纯粹，令人心生向往。
pptv电视网友： 情节悬浮脱离现实，很难让观众共情代入。
乐视网网友： 《川味之乡厨（四川话配音）》制作水准在线，只是主题挖掘不够深入。
芒果TV网友： 叙事节奏张弛有度，热闹和安静交替切换，不会一直亢奋，也不会沉闷无聊。
搜狐视频网友： 嘉宾之间慢慢磨合，从生疏到熟络，这个变化过程细腻有趣，是节目一大看点。