剧情介绍
每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的"头号食谱"。 There is a huge number of ingredients in the world. What we usually eat is just a small part of them… In this show, great chefs cook unknown ingredients that they have never seen. The ingredient looks/tastes strange. The chef is firstly surprised at such an unknown, but gradually grasps ...
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pptv电视网友： 没有明显翻车，只是距离优秀还有差距。
pptv电视网友： 过度依赖抓马，没有冲突就没有节目看点。
优酷网友： 节目没有狗血冲突，主打陪伴体验，受众比较固定，追求强刺激剧情的观众容易觉得乏味。
bilibili网友： 没有刻意炒热度，踏踏实实做好节目内容。
1905网友： 《头号食谱》节目组懂得留白，不会把时间全部填满，留给嘉宾自由聊天的空间，氛围感自然生成。