SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。 创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管,呈现了活色生香和美轮美奂的食物;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人;捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式;展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同,《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围:无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述,以及主观诙谐的旁白撰稿,体现了上海人独特的“噱”,可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。 整个纪录片系列分为七集,每集30分钟。 第一集:“魔都标配”;第二集:“家的味道”;第三集...
优酷网友: 选题很有意义,可惜没有深入展开去探讨。
pptv电视网友: 游戏毫无巧思,照搬老套路,毫无新鲜感。
搜狐视频网友: 整体属于中等偏上的综艺,没有大雷,也没有惊艳爆点,适合日常碎片时间观看。
搜狐视频网友: 看完之后,愿意用更包容的眼光看待身边不同性格的人。
腾讯视频网友: 《烟火拾味》看完之后心情明朗,负面情绪被冲淡,简简单单的欢乐,就是综艺最好的价值。