剧情介绍
中国精酿啤酒文化的发起人之一，牛啤堂的创始人小辫儿（金鑫）曾经是个长途骑行爱好者，13年前就已经完成了七条进出西藏公路的骑行。 这一次，他将完成他多年来的一个心愿：骑自行车环台旅行。但和以前不一样的是，他将在这场旅途中，一一拜访台湾的精酿啤酒的从业者：酒厂老板、独立酿酒师、酒吧创始人......他们让小辫儿在完成环台湾岛旅行的同时，也完成了一趟精酿啤酒文化之旅。
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豆瓣网友： 部分反转设计很刻意，提前就能猜到走向，完全没有惊喜感。
芒果TV网友： 反转毫无铺垫强行安排，观感十分突兀。
芒果TV网友： 立意正向温暖，只是表达方式略显普通。
芒果TV网友： 《随辫儿喝》任务难度失衡，部分任务毫无挑战性，部分任务压力过大看着压抑。
pptv电视网友： 强行安排冲突，嘉宾之间矛盾看着很虚假。